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Café Santoro Especial 500g Torrado em Pó. Alta Mogiana. 83 Pontos.

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Características

Café Santoro Especial Gourmet 500g Torrado em Pó. Alta Mogiana. Peneira 14/16 83 Pontos.

Proveniente da região: Alta Mogiana Paulista - Sítio São João

Ideal para máquinas de café espresso e métodos Hario V60, Chemesx, Aeropress e cafeteira italiana.

Produtor: Tom Bueno de Camargo

Variedade: Catuaí Vermelho e Mundo Novo

Altitude: 930 metros

Secagem:

Safra: 16/17

Tipo: 2 Especial 100% Arábica 83 pontos acima SCAA

Moagem: Fina

Torra: Média

Corpo: Aveludado

Acidez: 

Doçura: 

Notas: Nuances de chocolate e notas florais.

Retrogosto: Suave com ótima finalização 

 

Sobre o Produtor: 

Tom Bueno de Camargo

Q Grader

Coffee Expert - Illy Café - Itália

Mestre de Torra - Advanced roaster - Royal Coffee USA.

Vantagens de adquirir o Café Santoro Especial

"Uma jóia da Alta Mogiana". 

Assim pode ser denominado o Café Santoro. Produzido com grãos cuidadosamente selecionados, torrados, resfriados e embalados artesanalmente. 

Benefícios de adquirir Café Santoro Especial

Ao degustar, irá apreciar um café de corpo aveludado, sabores com nuances de chocolate e notas florais. Um verdadeiro grand cru.

"O café é um alimento que aproxima as pessoas, em casa junto da família e dos amigos, no intervalo do trabalho com colegas e clientes ou em qualquer outro lugar, proporcionando inúmeros momentos de prazer àqueles que não abrem mão de degustar um bom café."